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執筆者の写真金田 向充

台杉の枝打ち


昨日も今日も幾つかの現場をまわる。

この時期は特に一日一日を大切に使う。

台杉のみ、の現場もある。


台杉の品種はシロスギといって普通の杉ではない。


台杉はハサミでの剪定はしない。

鎌を使って枝打ちをする。

枝打ち専用の鎌だってある。

正しく打った後はこういう形状になる。切り口ではない。

こうする事によって切り口が綺麗に治癒する。肉巻きも促進される。

一石二鳥なのだ。

考えた人はすごい。



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